¿Cómo hacer una rica chocotorta?

Te contamos la receta que nosotros utilizamos a la hora de hacer esta torta única e irremplazable.

Lo primero que deberías hacer es mezclar en un bowl el dulce de leche con el queso crema. Te aconsejamos guardarlo en la heladera un rato para que gane consistencia. De mientras, podes remojar las galletitas de chocolate en el café disuelto en agua e ir ubicándolas una al lado de la otra en un molde cuadrado o rectangular. Tenés que presionar bien para que no queden espacios.

Después, colocá una capa de galletitas y una de la preparación hasta completar la totalidad de las galletas y de la mezcla. Más o menos 6 capas de cada una. Siempre tenés que mojar las galletitas en el café. 

¡Atención! para cubrir la torta se puede utilizar crema de leche batida a medio punto, un poco de la mezcla o dulce de leche. Además, se puede finalizar con chocolate rallado, rulos realizados con el pela papa o espolvorear con cacao amargo. 

TIP PopStar: Antes de comer la torta tenés que darle un poco de frio.

¡A disfrutar!